DRº. BACTÉRIA

Hoje como estou numa de culinária, vou revelar oito erros de cozinha, que o Dr. Roberto Figueiredo, o Dr. Bactéria, fez o favor de divulgar.
1° erro:
Lavar as carnes debaixo da torneira .Primeiro, perde nutrientes. A carne fica esbranquiçada. Segundo: a contaminação que existe vai aumentar, porque aumenta a quantidade de água e as bactérias vão penetrar mais ainda.A única carne que se lava é o peixe e só para tirar escamas e as tripas.
2° erro:
Colocar detergente directo na esponja, o que leva ao exagero. O detergente nunca deve ser colocado directamente na esponja. Vai ser muito difícil enxaguar todo esse detergente. O resto de detergente que fica, pode prejudicar a sua saúde. Para limpar sem exagero, você precisa apenas de oito(8) gotas de detergente num litro de água.
3° erro:
Usar tábua de madeira. Na tábua de madeira as bactérias ficam ! Tábua tem que ser de plástico.
4° erro:
Não guardar comida quente na geladeira. Este é um dos um dos mitos mais difundidos entre as donas de casa...Não é errado guardar comida quente no frigorífico. O único problema é que vai aumentar um pouquinho o consumo de energia, mas não vai estragar a geladeira, nem os alimentos.
5° erro:
Guardar comida quente na geladeira com o recipiente tampado. O ar frio vai bater na tampa. Vai demorar muito para resfriar e as bactérias vão adorar! Então, coloque tudo destapado. Depois de duas horas pode fechar.
6° erro:
Furar a lata de leite condensado e utilizá-la várias vezes. As pessoas pegam a lata de leite condensado e fazem dois buraquinhos, um de cada lado. Sai leite condensado por um lado e pelo outro e entra uma chuva de bactérias. Abram a lata inteira e passem o leite condensado para um recipiente que pode ser de plástico ou de vidro. Sirvam sempre com uma colher, depois tampem e guardem no frigorífico.
7° erro:
Ignorar as formigas. Quando se fala em doce, não se pode esquecer as formigas. Provavelmente não se importaria se encontrasse uma formiga em cima do seu bolo, não é?
Doutor Bactéria: E se fosse uma barata?
Marina, de 12 anos: Eu não como.
Doutor Bactéria: Se matarmos uma barata, deixando-a no meio da cozinha, no dia seguinte, onde está a barata?
Marina: Desapareceu.
Doutor Bactéria: Quem a levou?
Marina: As formigas...
Doutor Bactéria: A mesma que estava em cima do bolo?
Marina: É...
Doutor Bactéria: As formigas são consideradas maiores agentes transmissores de bactérias do que a própria barata. Doce com formiga só pode ter um destino: a lata de lixo.
8° erro:
Soprar as velas do bolo de aniversário. Este é um péssimo mau hábito.Testes comprovam que o bolo fica contaminado por bactérias de saliva. Esta bactéria produz uma toxina que pode ocasionar aquelas intoxicações com 24 horas de vómitos e mal-estar.
Evite, também, deixar o bolo fora da geladeira.

ESPANTOSO!?...

Um tesouro vindo do século VII, apitou no detector de metais do desempregado de 55 anos, Terry Herbert, que nos últimos 18, fez da procura de metal a sua vida.A descoberta foi feita num terreno agrícola em Burntwood, no concelho de Staffordshire, em Inglaterra. Ao longo de cinco dias, sempre com a ajuda do seu aparelho, Herbert foi encontrando mais e mais peças do tesouro, enquanto ia ficando cada vez mais assustado com a sua descoberta, até que resolveu pedir ajuda aos peritos. Segundo os especialistas, as 1350 peças encontradas pertenciam à realeza saxónica. Estes eram os melhores artesões que os anglo-saxónicos tiveram, a trabalharem com o seu melhor material, e a produzirem resultados incríveis, disse o arqueólogo Kevin Leahy. Dos vários objectos, saltam à vista punhos de espada com pedras preciosas incrustadas, elmos, cruzes, objectos de ouro como anéis, fivelas, ou pratos e uma pulseira também de ouro com a seguinte inscrição bíblica em Latim: Levanta-te oh Senhor, e faz com que os teus inimigos sejam dispersos e aqueles que te odeiam sejam afastados da tua face. O valor exacto do tesouro ainda não foi calculado, mas é provável que Herbert se torne num homem rico.

EU NÃO SEI COMO... ESTES ACHADOS NÃO SÃO PERTENÇA DO PAÍS? DE QUALQUER FORMA, GOSTAVA QUE ME ACONTECESSE ALGO NO GÉNERO, SÓ PELO ACHADO. DEVE SER UMA EMOÇÃO!?...

(Jornal Público)

FOTOGRAFIAS IMPRESSIONANTES

CHIÇA!?...A MIM IMPRESSIONARAM-ME, ATÉ ME FICARAM A DOER OS PÉS!?...

BALCÕES DA TORRE DA SEARS EM CHICAGO

Os proprietários do Sears Tower, o arranha-céu mais alto nos Estados Unidos (Chicago), inauguraram na semana passada quatro mirantes de vidro (são como caixas de vidro incrustadas no prédio) . Esses balcões estão suspensos a 412 metros do chão, no 103o andar. Eles tem 3m de altura e 3m de largura e suportam 5 toneladas com os seus vidros de 1.5 polegadas de espessura.Realmente impressionante ...E QUE EMOÇÃO!...